Costilla de res seleccionada por Carnecol, que se obtiene del costillar de la vaca, en la zona del tórax. Es una carne con hueso, jugosa y llena de sabor, con el punto justo de grasa que la hace ideal para sopas, caldos, sancochos, sudados, al horno o a la parrilla. ¡Calidad Carnecol para darle el mejor sabor a tus comidas! 🥩🍲