Costilla de res seleccionada que se obtiene del costillar de la vaca, en la zona del tórax. Es una pieza carnosa, jugosa y con el punto justo de grasa, cortada especialmente para darle más sabor a tus preparaciones. Ideal para asados, parrilla, al horno, sudados, sopas y sancochos. ¡Una costilla especial para tus comidas especiales! 🥩🔥