CHIVO
Carne de chivo fresca, con hueso, de sabor intenso y característico de la región Caribe. Es una carne magra que queda suave y jugosa con cocción lenta. Ideal para chivo guisado, sudado, en coco, asado, a la parrilla o en friche. ¡El sabor tradicional de nuestra tierra! 🐐🔥